Até domingo, dia 1º de outubro, Santa Maria recebe um dos maiores festivais gastronômicos do Brasil: o Torresmofest, que une culinária e entretenimento. O evento, que iniciou na quinta-feira (28), ocorre das 12h às 22h, no estacionamento do Shopping Praça Nova, no bairro Urlândia.
O festival do torresmo é consagrado em todo o país por sua celebração da carne suína. Nele você encontrará uma ampla gama de pratos de dar água na boca. Entre as opções, os visitantes poderão saborear, por exemplo, o suculento joelho de porco, a pancetta e o crocante leitão à pururuca. Além do clássico Torresmo, tem o irresistível Torresmo de Rolo, a suculenta Costela Suína, o tenro Pernil, o surpreendente Torresmo Recheado e muito mais.
O evento conta ainda com chopp artesanal, área kids, espaço pet e muita música ao vivo. O festival terá a presença de Adan Garcia, embaixador do Torresmofest e chef especialista em carne de porco.
A entrada é gratuita.
Fotos: Torresmofest/Divulgação
