Um dia de autógrafos, comemoração e muitas lembranças. Foi em meio a sorrisos o lançamento do livro Receitas com Memória em Santa Maria, no dia 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação. O evento, realizado no Monet Plaza Shopping, marcou o final do projeto do Sesc/RS com os idosos residentes no Lar das Vovozinhas, Vila Itagiba e Abrigo Espírita José Oscar Pithan. Estas entidades são atendidas pelo Programa Mesa Brasil Sesc e junto com integrantes do Grupo Maturidade Ativa resgataram memórias afetivas por meio da culinária.

Durante a atividade, os convidados puderam degustar algumas das receitas que fazem parte da obra. Além disso, uma oficina foi oferecida para os alunos da Escola Francisco Lisboa com deficiência para ensiná-los a preparar um delicioso Bolo de Erva Mate.

De maio a outubro deste ano, 12 oficinas foram realizadas com os idosos para que eles reproduzissem pratos de família com o auxílio de técnicos do programa, das entidades sociais e de voluntários. Ao fazer e provar as receitas que entraram no livreto, os participantes puderam reviver sentimentos e boas recordações, além de experimentarem uma atividade diferente que proporcionou integração e diversão. A comunidade pode retirar exemplares do livreto de receitas no Sesc, mediante a doação de um litro de leite (a publicação tem exemplares limitados).

É possível também fazer a aquisição do livro na recepção do Monet Plaza Shopping . Para a retirada é necessária a doação de um litro de leite. A recepção do Monet, fica próxima à loja Superlegal e funciona de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h e domingos e feriados, das 11h às 18h.

Sobre o Mesa Brasil – O Mesa Brasil Sesc é uma rede permanente de solidariedade, que atua desde novembro de 2003 no Rio Grande do Sul com o objetivo de evitar o desperdício de alimentos e diminuir as carências nutricionais da população. Para alcançar essas metas, conta com o apoio de empresas, entidades sociais e voluntários.

Lançamento do livro Receitas com Memória em Santa Maria ocorreu na semana passada. Fotos: Divulgação/SESC